
豪快な滝と、意外なうなぎの食べ方
玖珠郡にある竜門の滝へ行ってきました。9月とはいえ夏日が続いていますが、滝の近くではツクツクボウシの声が響き、少しずつ季節の移ろいを感じます。二段落と...
玖珠郡にある竜門の滝へ行ってきました。9月とはいえ夏日が続いていますが、滝の近くではツクツクボウシの声が響き、少しずつ季節の移ろいを感じます。二段落と...
朝からしとしと雨模様。こんな日はおうちでパンでも焼こうかな、と食材をチェックしてみると「塩バターチーズじゃがパン」が作れそう!名前からしてワクワクしま...
秋刀魚のような長い魚をのせる皿がなかった。撮影するにはやはり長い皿が欲しい。秋刀魚を引き立てるための長皿を求めて窯元へ車を走らせた。やはり思った通りに...
桜の開花宣言が出たと思ったら、あっという間に「満開です!」のお知らせが。早っ!しかも今日はちょうどお休み。これはもう行くしかないでしょ!Ἴ...
夏の始まりに訪れたあの海へ、今度は夏の終わり(カレンダー的にはですが…)に足を運びました。夏休みも終わり、海辺で遊ぶ人の姿もまばら。どことなく秋の気配...
暑いですね〜が合言葉のようになっている今年の夏。朝から31度の今日は、涼を求めて「鍋ヶ滝」へ行ってきました!阿蘇の火山の活動によって生まれたとされる「...
メガネの調整で出かけた日のこと。「少し時間がかかります」と言われたので、それならと足を伸ばして瓦そばを食べに行くことに。ところが着いてみると、まさかの...
梅雨明け前、朝から34℃の暑さの中、食器探しの旅が始まりました。Arita Sera(アリタセラ)の店舗を巡る中、思いがけない素敵なものに出会います。...
真っ青な空と、どこまでも続く夏の海。この景色を前にすると、毎回つい口にしてしまう「白い砂浜とエメラルドグリーンの海」。今年もまた、その言葉が自然とこぼ...
今日は紅葉を楽しみに溪石園と耶馬溪へ出かけました。しかし、今年は紅葉がまだなのか、それともすでに終わってしまったのか…はっきりせず、少し残念な気持ち。...
やったー!今年もたくさんのコスモスに出会えました。中にはひまわりが名残惜しそうに残っていて、秋らしさが一層引き立ちます。真っ青な空に咲き誇るコスモスが...
夏の高岳と根子岳をパチリ。やっぱりここに来ると落ち着くな〜と、しみじみ。この日は南阿蘇のお蕎麦屋さんへ。受付システムがスムーズで、待ち時間もストレスな...
暑いですね〜が合言葉のようになっている今年の夏。朝から31度の今日は、涼を求めて「鍋ヶ滝」へ行ってきました!阿蘇の火山の活動によって生まれたとされる「...
桜の開花宣言が出たと思ったら、あっという間に「満開です!」のお知らせが。早っ!しかも今日はちょうどお休み。これはもう行くしかないでしょ!Ἴ...
秋刀魚のような長い魚をのせる皿がなかった。撮影するにはやはり長い皿が欲しい。秋刀魚を引き立てるための長皿を求めて窯元へ車を走らせた。やはり思った通りに...
梅雨明け前、朝から34℃の暑さの中、食器探しの旅が始まりました。Arita Sera(アリタセラ)の店舗を巡る中、思いがけない素敵なものに出会います。...
今週末は雨予報…のはずが、まさかの晴れ間!これは行くしかない!と、満開を迎えたバラ園へ急ぎました。一歩足を踏み入れた瞬間、ふわっと立ちのぼる薔薇の香り...
角煮の脂抜きと柔らかさを出すために「おから」を使い、余ったおからはお揚げや野菜と煮物にしました。ニンニクの茎がアクセントになり、美味しく仕上がったもの...
朝からしとしと雨模様。こんな日はおうちでパンでも焼こうかな、と食材をチェックしてみると「塩バターチーズじゃがパン」が作れそう!名前からしてワクワクしま...
関門海峡大橋は、山口県下関市と北九州市門司区を結ぶ全長1,068mの雄大な吊り橋です。目の前に広がる海は、ブルーと一言では言い表せない深みのある色。濃...
思った通りの大渋滞に巻き込まれたゴールデンウィーク。これはもうダメだ〜!と潔く予定変更。逆方向にハンドルを切ったのは、ナイス判断!本当はチューリップを...
昨日の初雪で触発された?という訳ではないのですが、出かけました!着いたぞ〜零下7度の地に。車から降りるときから滑らないように足に力が入り、ついでに手に...
朝から冷たい風が吹きつけ、気づけばすっかり冬の空気。秋を飛び越えて一気に冬になったような今日この頃ですが、そんな中、遅れてきた紅葉を見ることができまし...
燃えるような紅葉の中、料理に合う器を探しに行きました。そこで、ずっと欲しかった大きな皿を見つけることができました。この器は、料理の美味しさを何倍にも引...