冷凍だから手軽！小えびのかき揚げ丼とそば

揚げ物が食べたい！でもめんどくさ〜い。そんな時に生協のカタログで見つけたのが「天然小えびかき揚げ丼の具」。冷凍だから、食べたいと思った時にすぐ楽しめます。サクッと揚がった小えびのかき揚げに、大根おろしとぽん酢をたっぷり。仕上げにカボスを絞れば、香り爽やかでさっぱり食べられる丼に。
また、冷たいそばにドンとのせれば、サクサクの衣と香ばしい海老の旨みが、ひんやりしたつゆとよく合います。レモンの皮を細くカットして添えれば、彩りも涼やか。手軽なのに大満足！